"Il sistema nervoso umano cresce come conseguenza degli stimoli esterni che lo raggiungono, in misura molto superiore a quella di qualsiasi altra creatura vivente. Gerald Edelman afferma che la corteccia umana ha trenta miliardi di neuroni ed è in grado di stabilire un milione di miliardi di connessioni simpatiche. Il cervello umano può essere descritto come l’oggetto più complesso che si conosca nell’universo: è capace di cambiamenti costanti e massicci a livello micro strutturale, svolge funzioni e comportamenti mentali diversi, fra cui le attività culturali. L’ambiente ha sull’uomo un’influenza determinante: la storia individuale fatta di esperienze vissute in prima persona  incide sulle capacità di un soggetto, completando lo sviluppo della mente. Le attività che svolgiamo intervengono sulla struttura del cervello, rinforzando o compensando le caratteristiche genetiche."

Jael Kopciowski